Wracając do ulubionych smaków, Tomek Jakubiak zabierze nas w podróż kulinarną po Azji. W najnowszej serii programu odkryjemy sekrety kuchni tajskiej i kambodżańskiej.
Rozgryzanie tajników kuchni azjatyckiej
Popularny polski kucharz rusza na południowy wschód kontynentu, aby zanurzyć się w smakach i tradycjach Tajlandii i Kambodży. Zastanawiałeś się kiedyś, jak powstaje mleko kokosowe czy skąd bierze się pieprz? Tomek rozwikła te tajemnice dla nas. Podczas tej wyprawy spróbuje także jednego z najbardziej cuchnących owoców na świecie i smażonej tarantuli.
Od Tajlandii po Kambodżę
Przygoda rozpocznie się w południowej Tajlandii, a dokładniej na tropikalnej wyspie Koh Chang. Tomek odwiedzi też niezwykłe miejsca, takie jak plantacje, gdzie rośnie pieprz. W pierwszym odcinku najnowszej serii nasz kucharz dotrze na północ Tajlandii, tuż przy granicy z Birmą, gdzie odkryje, jak powstaje kawa.
Tajemnice kambodżańskiej prowincji
Kolejnym przystankiem będzie Kampot w Kambodży. Spędzając tam kilka dni z miejscową rodziną farmerów, Tomek pozna zwyczaje khmerskiego życia na wsi i lokalne specjały kuchni.
Ekscytujące odkrycia w Bangkoku
Podróż po Azji nie byłaby kompletna bez odwiedzenia Bangkoku, jednej z najsmaczniejszych metropolii kontynentu. W tym wielkim mieście Tomek spotka się z Polakami, którzy prowadzą tam własną restaurację. Razem wyruszą na poszukiwanie najciekawszych smaków stolicy.
Premiera programu „JAKUBIAK ROZGRYZA TAJLANDIĘ I KAMBODŻĘ” odbędzie się 24.09. Nowe odcinki będzie można oglądać co niedzielę o godz. 12:00 w CANAL+ KUCHNIA oraz online na www.canalplus.com.
